明けましておめでとうございます。
お重箱を購入し喫食患者様にお節料理の提供をしました
◆イベント食
平成２８年１月元旦 昼食
松風焼きの器として竹細工を使用しています。
（ 料理名 ） ・お赤飯
・鯛のあら汁
・松風焼き
・だて巻き
・黒豆
・栗きんとん
・金目の餡かけ
・たらこの昆布巻き
平成２８年１月２日 昼食
（ 料理名 ） ・ご飯
・味噌汁
・銀ムツの照り焼き
・カモ肉
・花葑
・数の子
・インゲン豆
・アナゴ卵
・煮しめ
◆お正月の餅つき
１月４日の昼休みに餅つきが行われました
きねと臼で、職員がもちをつき、その後、職員の昼食に提供されています。
お雑煮、きなこ、いそべ、おろし、お汁粉と色とりどりの味付けをされておいしくいただきました。
